酒展网从市场渠道获悉，茅台申请注册了“茅小椒”“茅香辣”“茅小辣”商标，将推出“茅台辣椒酱”产品。据酒业评论人肖竹青对蓝鲸财经记者透露，此前在茅台品尝过一款贵州辣椒酱，是利用茅台发酵技术结合贵州特产辣椒酱工艺相结合研发的新项目，预测茅台辣椒酱在不远的将来也会实现产业化。
今年茅台冰淇淋一周年庆活动上，茅台集团董事长丁雄军曾表示，贵州茅台将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等产品，建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。
9月4日，茅台联合瑞幸推出的“酱香拿铁”咖啡上市，一上市就火爆朋友圈，销售也火爆，据统计瑞幸“酱香拿铁”咖啡一日销售542万杯，销售额突破一亿元。
另有消息，茅台巧克力相关产品也即将上市。酒展网分析，茅台种种产品多元化布局，都是向年轻消费群体靠拢，从消费者年轻时就爱上茅台。
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