6月26日,据北京市商务局网站消息,北京市商务局正在进行北京市“中华老字号”推荐名单公示。从名单了解,入选推荐名单的23家企业主要涉及餐饮、食品等行业,其中,北京吉庆堂酿酒有限公司、北京隆兴号方庄酒厂有限公司、北京华都酿酒食品有限责任公司、北京双合盛五星啤酒有限公司等4家酒企入选,代表性注册商标分别为百年刘壶记、方庄隆兴号、华都、五星。
北京吉庆堂酿酒有限公司代表性注册商标百年刘壶记,据了解,吉庆堂旗下百年刘壶记品牌为北京老字号,也是门沟口非遗酿造技艺。刘壶记二锅头运营科技赋能传统行业,改良原有酿造工艺,采用高粱、豌豆、小麦、大麦等原料酿制的清爽型二锅头。
隆兴号1688
北京隆兴号方庄酒厂有限公司代表性商标为方庄隆兴号,属北京老字号优秀企业,北京市非物质文化遗产,隆兴号酒馆传承大兴南路烧、传统烧锅酿酒技艺。酒厂主要生产清香、浓香方庄二锅头,另外还生产桑葚酒、橡木酒等品种。
刘壶记二锅头
北京华都酿酒食品有限责任公司代表性商标为华都,公司由原昌平酒厂改制而成,是北京大型白酒酿造企业,生产华都牌酱酒、二锅头及多种保健酒。
华都北京二锅头
北京双合盛五星啤酒有限公司代表性商标为五星,始于1915年,是中国最早的民族资本建立的啤酒厂之一,1992年北京双合盛五星啤酒集团公司正式成立,产品远销美英意等国,驰名中外。
双合盛德式小麦啤酒
图片源自企业官方
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