今日(5月20日)开始,为期两天的北京清酒节在亮马河饭店三层宴会厅举行,活动持续两天,时间是2023年5月20日-5月21日 13:00-19:00。
据酒展网了解,本次清酒节主办方为国内清酒爱好者搜罗了中国米酒、日本烧酒、日本葡萄酒、日本精酿、果酒、调酒等风格各异的微醺佳酿,近百个品牌/系列的近千酒款,全场无限试饮,还可以高端产品品鉴,与唎酒师/酒匠面对面交流,现场各类餐酒搭配,打卡留念,晋级成为清酒KOL。
唎酒师是什么?
简单说,唎酒师是通过SSI认证的清酒侍酒师。SSI是日本清酒研究院,成立于1991年2月,是日本正宗的清酒研究培训机构,致力于培训日本酒业的专业人才。2009年为配合海外发展,成立SSII(SAKE Service Institute International),推出国际唎酒师课程,提供中文、英文、韩文等外语课程。
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