酒展网新中国建国以来，全国范围内的评酒会共举行了5次，这五次评酒会活动规格高、权威度高，奠定了当今中国白酒市场地位和格局。（图片来源于网络，名酒仅罗列不分先后）
第一次评酒会1952年在北京举行，评选出4款国家级名酒，分别是汾酒、茅台酒、泸州大曲酒、西凤酒。
第二次评酒会1963年在北京举办，评选出8款国家级名酒，第一次评酒会上榜的4款名酒汾酒、茅台酒、泸州大曲酒、西凤酒本次悉数上榜，五粮液、古井贡酒、董酒、全兴大曲进入国家级名酒行列。这8款酒被业界称为老八大名酒。
第三次评酒会1979年在大连举行，也评选出了8款国家级名酒，称为新八大名酒。在本次评酒会上，西凤酒和全兴大曲退出八大名酒之列，洋河大曲和剑南春第一进入国家名酒行列，所以这次评选出的国家名酒是汾酒、茅台酒、泸州老窖特曲、五粮液、古井贡酒、董酒、洋河大曲、剑南春。
第四次评酒会1984年在太原举行，这次评酒会上评选出13款国家级名白酒，在这次评酒会上西凤酒和全兴大曲又进入榜单，郎酒、黄鹤楼和双沟大曲成为新晋榜单名酒。这13款名酒是汾酒、茅台酒、泸州老窖特曲、五粮液、古井贡酒、董酒、洋河大曲、剑南春、西凤酒、全兴大曲、郎酒、黄鹤楼、双沟大曲。
第五次评酒会1989年在合肥举办，这是最后一次评酒会也是评选出国家级名酒最多的一次，在第四次评酒会上评选的13款名酒的基础上，新增了沱牌曲酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液4款酒。因此本次评酒会的17款名酒是汾酒、茅台酒、泸州老窖特曲、五粮液、古井贡酒、董酒、洋河大曲、剑南春、西凤酒、全兴大曲、郎酒、黄鹤楼、双沟大曲、沱牌曲酒、宝丰酒、武陵酒、宋河粮液。
根据五次评酒会的评选结果，我们看到五次同时进入国家名酒行列的是清香型的汾酒、浓香型的泸州老窖、酱香的茅台，这三个品牌成为所属香型的巅峰代表，也奠定了他们在中国白酒乃至世界烈酒中的地位。
五次评酒会得到了国家的大力支持，是我国酒类历史上权威、专业的盛会，对我国酒文化、酒地位、酒产业的发展起到重要推动作用。第六次评酒会还会不会举办，何时举办，业界对此很有期待。
本文是酒展网氿哥原创作品，转载请注明来源，并给本文加注URL链接。
作者介绍：氿哥，本名孔弦，酒文化学者，酒文化传播者，中国酒爱好者，非专业评酒师，酒展网作者。
