酒展网今年3月以来，淄博烧烤火爆全网，让淄博成了目前最火的美食之城。当前仍有众多网红主播纷纷前往淄博打卡，体验美食，趋之若鹜游客也让淄博的车票一票难求，酒店房价更是翻了多倍，一房难求。
作为白酒圈的朋友要想凑凑淄博的热闹，到了淄博尝尝淄博当地的白酒也不错，那么你知道淄博有哪些白酒企业和品牌吗？酒展网给大家梳理一下。
淄博最大的酒企要数位于高青县的国井集团，旗下比较知名的品牌有扳倒井、国井、好客三个品牌，获评国家地理标志产品。
图源 / 扳倒井官方，扳倒井酒
图源 / 扳倒井官方，国井酒
扳倒井的酒有自己的香型，即“扳倒井香型”，其酿造原料同五粮液的五种粮食相同外（高粱、大米、糯米、小麦、玉米），还添加了小米，增加了小米富有的香甜感。
淄博桓台县的黄河龙酿酒集团也是当地比较知名的酒厂，其前身是创办于晚清的“强恕堂”酿酒作坊，到现在已近百年。黄河龙集团旗下品牌主要有黄河龙、乌河等白酒品牌。
图源 / 黄河龙官方，黄河龙酒
图源 / 黄河龙官方，乌河特曲
位于淄博市高新区的百粮春酒业公司，成立于80年代，历经30年的发展，已经成为一定规模的酒企，旗下品牌有百粮春、天下第一店，产品度数层次较多，31°、38°、39°、42°、52°都有。
图源 / 百粮春官方，百粮春酒
除了上面三家酒企，淄博还有鲁源酒、聊斋酒、文姜酒等不太知名的白酒，还没有出山东圈，没能被更多的人知道。如果喝啤酒不喝白酒，也不妨尝尝淄博本地的啤酒绿兰莎，不知与更知名的青岛啤酒、泰山原浆比如何？
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