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中国黄酒协会副会长毛健一行来代县调研黄酒产业发展

图为在雁门山黄酒文化产业园考察调研

(本文来源代县融媒讯)5月14日,中国黄酒协会副会长毛健带领考察组一行来县调研黄酒产业发展,县委书记、县长温安娜,政府副县长蔚丽平,县农业农村局及相关企业负责同志一同调研。

 

图为在四达酒业考察调研

毛健一行首先来到雁门山黄酒文化产业园、四达酒业、代王酒业进行实地调研,了解查看黄酒酿造技艺、生产销售等方面情况,随后深入代州非遗展览中心、雁门关景区、雁门关镇南口村代县有机黄酒之都项目建设现场进行深度考察,对代县黄酒产业发展提出针对性意见建议。

 

图为在代王酒业考察调研

毛健指出:代州黄酒拥有深厚的历史底蕴、独特的酿造技艺,其口感和品质已经得到了市场和众多消费者认可,希望代县能在立足传统的基础上,解放思想、开拓创新,强化科技支撑,改进技术工艺,进一步促进产业链、供应链、价值链、创新链深度融合要突出规划引领,强化经营管理,积极推动黄酒产品创新、营销创新,不断拓展黄酒消费群体和消费区域;要高标准推进黄酒小镇、北方有机黄酒之都、黄酒产业园等平台建设,让黄酒与代县的文化、旅游业全面结合,不断探索黄酒品牌价值,赋予黄酒更深的文化内涵,擦亮代州黄酒金字招牌,让黄酒真正成为特色产业、富民产业,成为助推代县经济社会发展的强大动力。

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