岳阳日报消息,甜甜“汨”蜜,长长久“酒”。12月21日,中国·汨罗长乐甜酒产业园在长乐镇海山村盛大开园。来自汨罗市的甜酒企业、行业协会代表,农科院专家学者、媒体记者、游客等相聚长乐,共观甜酒技艺,共饮长乐甜酒。
活动现场,通过播放主题综述片、VCR记录+主持人现场采访、对话、连线园区生产人员、设置甜酒集市与甜酒体验区、发布甜酒技术标准等形式,展现长乐甜酒“甜甜蜜蜜”的别样韵味、感受酿造技术的传承与发展,全资源导入,线上线下结合,全面助力长乐甜酒产业园打响品牌声量。
党的二十大报告指出:“要全面推进乡村振兴,全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村。坚持农业农村优先发展,坚持城乡融合发展,畅通城乡要素流动。发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道。”汨罗是我省重要的农产品生产基地,其中最具盛名的长乐甜酒是国家地理标志产品,其酿造技艺是省级非遗。特别是近年来,汨罗市重点扶持长乐甜酒产业,成立长乐甜酒行业协会,建成汨罗市年产三万吨甜酒产业园,建设万亩优质糯稻基地,积极推动企业与高校合作研发顺应市场的甜酒产品,不断提升甜酒产业竞争力。长乐镇现有甜酒加工企业及作坊300余家,是湖南省首批特色产业小镇——甜酒小镇,同时也是岳阳市农业产业化特色小镇。该镇紧扣长乐甜酒文化内涵,突出本土特色,大力发展甜酒产业。
图为汨罗长乐甜酒产业园开园场景。
目前,汨罗长乐甜酒产业园已入驻长乐金福食品科技有限公司、湖南誉湘农业科技开发有限公司汨罗分公司、汨罗市坛坛香长乐甜酒食品厂、湖南一碗陈记食品科技有限公司4家企业,总投资超过1亿元,12月底全部正式投产,预计实现年产值5亿元,带动周边群众就业7000人。此次整合资源建成产业园,旨在融合多种生产要素打造产业集中区,提升产业竞争力,形成家庭作坊与大型企业齐头并进的良好局面,是汨罗市委、市政府贯彻落实党的二十大精神的生动实践,是凝聚乡村发展动能、全面推进乡村振兴的重要决策。
当天,“洞庭实验室”长乐甜酒创制中心落户长乐镇,中国工程院院士、省农业科学院院长、洞庭实验室主任单杨授牌,该中心将助力汨罗市打造国内食品产业高端人才聚集高地、科技创新高地和国家级食品交易创新公共平台。单杨表示将用科技支撑甜酒产业高质量发展,做大做强长乐甜酒品牌。中南大学文学与新闻传播学院党委书记罗军飞授予誉湘食品产学研合作基地牌匾。“长乐甜酒代言人”、中南大学教授杨雨沉浸式推介长乐甜酒,带领大家在诗词里品味甜酒香。