当雄伟的西夏陵遗址遇上醇厚的贺兰山东麓葡萄酒,会碰撞出怎样的火花?记者3月3日从银川文旅集团西夏陵文化旅游开发有限公司获悉,西夏陵葡萄酒品鉴中心已正式对外开放。这一创新举措将千年历史文化与宁夏特色葡萄酒产业深度融合,为游客带来了“一边读史,一边品酒”的全新旅游体验。
走进位于景区核心动线的品鉴中心,现代科技感与历史文化氛围交织。这里汇聚了贺兰山东麓优质葡萄酒资源,最引人注目的是宁夏景区首次引入的自助封杯机。设备内搭载17家酒庄的24款葡萄酒,屏幕清晰标注每款酒的甜度、酸度、单宁、酒体等参数。游客只需扫码,即可免费试饮一杯酒样,或选择单杯付费深度品鉴。
“这种体验太棒了!”来自广州的游客陈女士尝试了一款口感清甜的桃红葡萄酒后赞叹不已,“以前对宁夏葡萄酒只停留在‘听说过’,今天参观完景区,再坐下来品一口本地佳酿,那种时空交错的感觉特别奇妙。屏幕上的参数对我这种不懂酒的小白也很友好,能精准找到喜欢的口味。”现场,亿众、和誉等品牌的多款金奖葡萄酒成为推荐爆款,接受度高的桃红葡萄酒则深受入门级爱好者喜爱。
除美酒外,品鉴中心还贴心准备了酸枣茶等宁夏本地特色茶饮,满足不同游客需求,让旅途中的味蕾体验更加丰富多元。
银川文旅集团西夏陵文化旅游开发有限公司负责人介绍,西夏陵作为世界文化遗产,认真贯彻落实银川市委、政府商文旅农体酒一体化发展要求,打造葡萄酒品鉴中心,是景区探索“酒旅融合”新路径的重要一步。“我们希望通过这种沉浸式融合,让游客在探寻历史遗迹中感悟西夏文化,在浅酌慢饮中读懂宁夏风土,进一步擦亮宁夏‘古色名片’和‘紫色名片’,推动文旅产业与葡萄酒产业协同高质量发展。”(宁夏日报记者王婧雅 文/图)

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西夏陵品鉴中心正式迎客