9月8日,第二届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会重要活动之一的第三届中法葡萄酒文化旅游论坛在宁夏银川市永宁县闽宁镇开幕,论坛在银川设置主会场,在法国设置分会场。
来源/中新网,李佩珊摄
论坛上,中法葡萄酒学院宣告成立,同时线上葡萄酒培训教育系统也正式启动。
中法葡萄酒学院将助力宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区搭建红酒酿造、文化艺术国际交流、人才培养的平台,集聚葡萄酒领域的风土、人才、制度优势,推动宁夏葡萄酒产业经济发展和文化体系建设。中法葡萄酒学院将引进法方师资,进行葡萄酒全产业链培训教育,培养具有国际视野的优秀葡萄酒专业人才、艺术家、设计师、工艺师等专业型人才,从而建立宁夏葡萄酒国际交流机制。
中法葡萄酒学院于9月8日开始了第一期在线培训课程。第一期培训预计培养50名宁夏葡萄酒的推广大使,开设20门不同课程,涵盖东西方葡萄酒文化与哲学、葡萄酒与中餐搭配、葡萄酒推广与销售等。该课程将由法国酒厂庄主、酿酒师和大学教授讲授。