酒展网酒展网获悉，李华、王华教授专著《中国葡萄酒》英文版《OVERVIEW OF WINE IN CHINA》于3月31日在法国EDP科学出版社出版，并面向全球发行。《中国葡萄酒》英文版是在2015年第1版版和2019年第2版中文版的基础上，经过两次重新编写，由李华教授完全用英文写作而成。
《中国葡萄酒》英文版
这本中国葡萄酒专著，详细介绍了中国葡萄酒的历史、葡萄酒产区的发展、葡萄品种、栽培和管理、酿酒、品酒、葡萄酒服务、中国葡萄酒教育和科学研究、法律法规等方面。本书还详细介绍了我国葡萄酒产区的分布、概况、地形、气候、土壤、代表性酒庄及其葡萄酒的特点。流畅的文字、优美的图片和创新的工作不仅使这本书具有较高的学术和收藏价值，而且成为中国难得的葡萄酒消费和旅游指南。《中国葡萄酒》英文版的出版，便于向世界介绍和了解中国葡萄酒，为中国葡萄酒在世界葡萄酒中占有一席之地意义重大。
《中国葡萄酒》中文版
