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洋河蝉联五届全国品酒师大赛冠军,梦之队实力非凡

近日,由中国酒业协会主办、泸州市酒业发展促进局承办,川酒集团国酿独家冠名的川酒集团国酿杯“酒城论剑·品酒争霸”第六届全国品酒师大赛在泸州正式开赛。全国品酒师大赛是国内白酒技术顶级赛事,也被誉为白酒品评届的“奥斯卡”。本届品酒师大赛有来自全国各地近200名优秀品酒师参赛,赛程共计十四轮,分两天进行理论竞赛、品评技能竞赛两个项目。
经过多轮技术比拼,洋河股份包揽了冠亚军和第四、五、六、七名,前十名占据六席。洋河股份的朱方刚夺得第一名,李薇夺得第二名,吕静、陈力、毛淑波、冯杨包揽第四名到第七名。
洋河“梦之队”白酒品评实力非凡,除第一届全国品酒师大赛洋河未获得冠军外,此前的第二、三、四、五届大赛中,洋河均摘得桂冠。在2021年第五届全国品酒师大赛上,洋河取得了最为辉煌的战绩,来自全国白酒界172位顶尖品评技术人才,结果激烈的理论竞赛、12轮品评技能比拼,洋河的田锐花、吴春梅、毛淑波等,包揽了第五届全国品酒师大赛前十名。
洋河取得如此优异成绩,离不开洋河集团的重视和投入。为更好地传承和发扬传统酿造工艺,洋河股份先后建立了国家级博士后科研工作站、中国轻工业白酒生物酿造工程技术研究中心、中国白酒健康工程技术研究中心、博士后技术创新中心等10大世界一流研发平台,培育出一支拥有2名国家评委专家组核心成员,39名国家级白酒评委,78名省级品酒委员,1926名技术类人员的“梦之队”。
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