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嘉士伯将在欧洲试用生物基啤酒瓶

据Foodbev报道,嘉士伯正在试验其与可再生化学公司Avantium合作生产的纤维瓶的最新设计,  以实现生物基瓶子的商业化。PEF纤维瓶由木纤维外壳和植物基可回收 PEF 聚合物内衬制成。包装能够保护啤酒的味道和起泡,从而延长保质期。
今年,两家公司签署了一项联合协议,开发几种 PEF 包装应用,包括纤维瓶,生物基材料在 Avantium 的 FDCA 工厂生产。Avantium 和 Carlsberg早在 2019 年就与 Paboco 合作开发了最初的纤维瓶。
嘉士伯透露,最新设计将在整个夏季在八个西欧市场抽取 8,000 瓶样品。这些瓶子将在选定的节日和活动中推出,以及有针对性的产品抽样,为未来的商业化收集大规模反馈。
嘉士伯集团发展副总裁 Stephane Munch 表示:“我们很高兴将我们的新纤维瓶带到消费者手中,让他们亲自体验。但是,该试点将在大规模测试该产品的生产、性能和回收方面发挥更大的作用。”“识别和生产 PEF 作为啤酒的有效功能屏障一直是我们面临的最大挑战之一——因此,获得良好的测试结果、与供应商合作并看到瓶子在生产线上灌装是一项伟大的成就,”Munch 补充道。
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