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两项露酒团体标准2021年12月27日开始实施

12月23日,中国酒业协会团体标准审查委员会发布通告,为填补《饮料酒术语和分类》新国标下露酒品类标准空白,规范露酒和露酒年份酒(白酒酒基)产品市场秩序,推动行业实现高质量发展。据《中国酒业协会团体标准管理办法(2019修订版)》的规定,现发布T/CBJ9101《露酒》、T/CBJ9102《露酒年份酒(白酒酒基)》两项团体标准,2021年12月27日正式实施。

什么是露酒?根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义,露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,以药食两用的动植物精华,按先进工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。
露酒包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种,具有品类繁多、营养丰富等特点。

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